Chef

Ego Ristorante

Sapori unici

Ego Ristorante

prodotti tipici

Ego Ristorante

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01.Chi siamo

Il ristorante

Prodotti penasti in stile sartoriale per gli amanti dei sapori unici e autentici.

Missione

 

Nel nostro ristorante in ambiente famigliare composto da 6 tavoli unici, potrai percorrere un'esperienza unica, con abbinamenti e piatti divertenti e audaci.

 

Visione

 

Cuciniamo ogni giorno con passione, divertendoci a creare piatti che rimarranno impressi nella mente.

aperti da

6

anni

02.lo chef

Nicola Popolizio

Ogni giorno cucino per passione, per divertimento, per emozionare e provocare, per rendere ogni pasto un'esperienza, un percorso sensoriale che coinvolge prima vista e olfatto, poi tatto e gusto, fino a rimanere impresso nella memoria.
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Il nostro Chef Nicola Popolizio esprime le proprie emozioni attraverso piatti armoniosi e ricchi di sapore.


Prodotti pensati, studiati e realizzati con tecniche sartoriali, per gli amanti dei sapori unici e autentici.


Materia prima di prima qualità della campagna lucana e del territorio, reinterpretati in chiave moderna.


I nostri menù racchiudono una storia che viene raccontata ingrediente per ingrediente, portata dopo portata e vi faranno vivere emozioni uniche e indimenticabili.


Un viaggio culinario in grado di avvolgere i vostri palati e stravolgere le vostre papille gustative

03Le nostre degustazioni

Menù

Combina il tuo menù personalizzato dalle nostre degustazioni per tutto il tuo tavolo.

Hai intenzione di fare un presente speciale?
Contattaci e regala un percorso culinario unico e indimenticabile!

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Pranzo solo la Domenica
(Allergie, intolleranze, richieste...)